SIRIUS - S-DDH1 EM indukciós főzőlap beépített elszívóval motor nélkül + CATA NEW YORK edényszett

Az indukciós főzőlapon található érintésvezérléssel vezérelheti a pultba süllyeszthető páraelszívót.
Miközben kiemelkedik a munkapultból a páraelszívó elszívja az összes füstöt és főzési gőzt. A beépített led szalag tökéletesen megvilágítja a főzőlap felületét. Az indukciós főzőlapon található G5 technológia lehetővé teszi az ételek tökéletes elkészítését a hagyományos főzőlapokhoz képest sokkal gyorsabban.

páraelszívó egyedi tulajdonságok:
motor nélküli változat, lehet belső és küldő motorral is rendelni, 150 mm-es kivezetés, touch control érintővezérlés
kivehető mosható fém szírfilter, fekete üveg előlap, időzító (utószellőztetés)

kerámialap egyedi tulajdonságok:
induction G5, touch control (érintővezérlés), 4 FLEX indukciós főzőzóna, főzőzónák összakapcsolása, gyerekzár, digitális kijelzés, melegentartás, maradékhő kijelzés, minden zónánál BOOSTER funkció, időzítés, visszaállítás funkció, SÉF funkció, túlmelegedés elleni védelem

főzőzónák mérete: 4 x 184x220 mm 2100 W / 3700 W (BOOSTER)
maximum teljesítmény: 7,4 kW

INDUKCIÓS FŐZŐLAP
Az indukciós főzőlapok a főzőzónák felfűtése indukció hatására megy végbe. A hő közvetlenül a főzőedény alján keletkezik. A főzőzóna alatt elhelyezkedő indukciós tekercsek magas frekvenciájú váltakozó áram hatására mágneses váltakozó mezőt hoznak létre. Mivel a felfűtés indukció hatására történik, ezért maga a főzőlap nem melegszik fel.

MARADÉKHŐ KIJELZÉS
Egy figyelmeztető jelzés ami addig világít amíg az adott főzőzóna kihűl.

BOOSTER
Egy olyan funkció mely arra hivatott, hogy a kiválasztott főzőzóna teljesítményét növelje meg. Így nagyobb mennyiséget, gyorsabban felforral.

VISSZAÁLLÍTÁS FUNKCIÓ
Ha véletlenül kikapcsolják a főzőlapot a főkapcsolóval, ezzel a funkcióval az összes beállítás
visszaállítható. Miután kikapcsolta a vezérlést a főkapcsolóval, 6 másodperc áll a felhasználó rendelkezésére
a visszakapcsolásra, majd ismét 6 másodperce van a szüneteltetés gomb lenyomására a beállítások visszaállításához.

AUTOMATIKUS FELMELEGÍTÉSI IDŐ
Amikor aktiválva van az automatikus főzés üzemmód, akkor a főzőzóna korlátozott ideig maximális
teljesítményszinten működik, majd automatikusan alacsonyabb szintre vált a főzés folytatásához. A főzőlapok
bármelyikén be lehet kapcsolni az összes teljesítményfokozathoz, kivéve a 9. fokozatot, amely a maximális
teljesítményszint.

MELEGÍTÉS FUNKCIÓ
A melegítés funkció az ételek melegen tartására szolgál. Ez a funkció kiolvasztáshoz és lassú főzéshez is alkalmazható.

SÉF FUNKCIÓ
A gyorsindítás gombon keresztül elérhető séf funkció segítségével előre beállított teljesítményszinttel lehet aktiválni a négy főzőzónát. Melegítés (melegen tartás), Alacsony hőmérséklet (enyhe fokozat), Közepes hőmérséklet (lassú főzés vagy olvasztás), Magas hőmérsékletet (forralás vagy gyorsfőzés) A séf funkció nagyon hasznos lehet professzionális főzés esetén.