- Nagykonyhai ernyők
Speciális, egyedi gyártású nagykonyhai ernyők
Az alábbiakban alternatívát biztosítunk büfék, üzemi konyhák, éttermek és nagykonyhai környezetbe helyezhető páraelszívó készülékek tekintetében. Ezek a berendezések egyedileg méretezettek a „nagyüzemi” konyhák igényeihez igazítva, folyamatos nagy teljesítményű üzemre tervezve. Az ernyők labirint filterrel vannak ellátva, a nagy mennyiségű zsír hatékony leválasztása érdekében. A labirintus szűrőbetétek által kicsapódott nedvesség (zsír, olaj, pára) az ernyőtest alján körbefutó csatornába folyik, ahonnan a zsírcsapon keresztül ez leereszthető. Az ernyők anyaga: w. NR. 1.4016 (K03;AISI430; ferrites) minőségű acél.
A nagykonyhai ernyők rendelhetők fali, sziget és SNACK kivitelben is. A SNACK kivitelű készülékeket az alacsony belmagasságú helyiségekbe javasoljuk. A fali és sziget készülékek úgynevezett függesztő fülekkel is el vannak látva, biztosítva ezzel a mennyezetre való felfüggesztési lehetőséget is.
Az elszívott levegőt pótolni kell. Ugyanis nincs hatékony páraelszívás megfelelő légutánpótlás nélkül. Erre lettek kifejlesztve a befúvásos ernyők. Az elszívott levegőt minden esetben vissza kell pótolni a konyhatérbe. Főleg akkor, ha gázüzemű berendezések is vannak benne. Ez történhet gravitációs úton – nyitott ablak, összenyitás másik nagyobb légtérrel, stb. -, vagy ventilátoros befúvással. Ha a friss levegő az ernyőn keresztül érkezik a konyhatérbe, sokkal hatásosabb lesz a légcsere és az elhasznált levegő elszívása. Áramlástanilag ez a tökéletes megoldás. Természetesen a tervezést és a kivitelezést is megfelelően, szakszerűen kell elvégezni!
Fali elszívóernyők
GastroMKFE - standard fali kivitel
GastroMKFEF - friss-levegő befúvásos fali elszívóernyők
teljes rozsdamentes kivitel, 1 mm-es lemezvastagság, csiszolt felület, labirint szűrőkkel, olajleeresztő csappal szükség esetén világítással is rendelhető, rendelhető méretek: magasság: 350 mm, szélesség: 600 - 1500 mm-ig, hosszúság: 600 - 2500 mm-ig, elszívó csonk átmérő: 250 mm, középen befúvó csonk: 220 mm (ATFEF esetén), 1 sor labirintus szűrővel, falra szerelhető vagy függeszthető.
Snack fali elszívóernyők
GastroMKSE - csökkentett magassági méretű kiviel
teljes rozsdamentes kivitel, 1 mm-es lemezvastagság, csiszolt felület labirint szűrőkkel, olajleeresztő csappal, szükség esetén világítással is rendelhető, rendelhető méretek: magasság hátul: 400 mm, elől: 100 mm, szélesség: 600 - 1500 mm-ig, hosszúság: 600 - 2500 mm-ig, elszívó csonk átmérő: 250 mm, standard leeresztő csap jobb oldalt hátul, 1 sor labirintus szűrővel, falra szerelhető vagy függeszthető.
Sziget elszívóernyők
GastroMKME - standard sziget kivitel
GastroMKMEF - friss-levegő befúvásos sziget elszívóernyők
teljes rozsdamentes kivitel, 1 mm-es lemezvastagság, csiszolt felület, labirint szűrőkkel, olajleeresztő csappal, szükség esetén világítással is rendelhető, rendelhető méretek: magasság: 350 mm, szélesség: 1200 - 1500 mm-ig, hosszúság, : 1000 - 2500 mm-ig, elszívó csonk átmérő: 250 mm, középen befúvó csonk: 220 mm (ATFEF esetén), standard leeresztő csap jobb oldalt hátul 1 sor labirintus szűrővel, falra szerelhető vagy függeszthető.