Nagykonyhai Éttermi szellőztetés

Professzionális konyhai elszívás
Az alacsony nyomású radiális ventilátorok a szellőztető egységekbe és légkezelőkbe szerelhetőek, és alkalmasak az ipari és professzionális elszívásra. Tűzbiztos ventilátoraink pedig kültérre és beltérre egyaránt elhelyezhetőek. Épületek és ipari létesítmények légcseréjére megtalálja nálunk a zajcsökkentett In-Line ventilátorokat is. Hol alkalmazható? Az elszívó rendszer telepítését büfékbe, pizzázókba, üzemi konyhákba, éttermekbe, nagykonyhai környezetbe ajánljuk. A hagyományos ablak kinyitásos, szellőztetős módszer, sajnos a szigorú szabályzások, előírások miatt és az ipari viszonylatok végett sem kivitelezhető. Konyhai elszívók, elszívó ventilátorok és a nagykonyhai elszíváshoz elengedhetetlen készülékek raktáron remek, versenyképes áron!

Miből áll a konyhai elszívó rendszer?
Amikor elszívó rendszert szeretnénk telepíttetni, azt nem árt tudnunk a kivitelezés előtt, hogy pontosan ez miből is áll. Nagykonyhai ernyőből, elszívó ventilátorból tevődik össze a rendszer és ezek mellett nagyon fontos az elszívott levegő utánpótlása is.

Nagykonyhai ernyő
A nagykonyhai elszívóernyő rozsdamentes acélból készül, ez miatt is lesz hosszú élettartamú. Szükség esetén LED világítással is megrendelhető. A berendezés egyik legfontosabb része a labirintszűrő. Ez kicsit más, mint a hagyományos fém zsírszűrők. Az acélból készült szűrő segítségével hatékonyan le lehet választani a nagy mennyiségű zsírt, ami a felszálló gőzből csapódik ki. Ezt a nagyszerű terméket több kivitelben is gyártják. Vannak fali, sziget és SNACK elszívóernyők. Standard változatai csak elszívásra alkalmazhatóak. Ugyanakkor van lehetőség olyan nagykonyhai páraelszívót választani, ami alkalmas a friss levegő befúvására is.

Elszívó ventilátor
A professzionális konyhai elszíváshoz, a nagy forgalmú konyhákhoz ajánlott az elszívó ventilátor használata. Ehhez alkalmazhatunk In-Line, azaz csőbe építhető ventilátort, tetőventilátort, alacsony nyomású radiális ventilátort vagy pedig tűzbiztos ventilátort. Ezek a nagyszerű konyhai elszívó berendezések, a Casals gyártó ipari célra kifejlesztett termékei, amelyek a megfelelő szellőzés biztosítása mellett segítenek megelőzni a penészesedést és megakadályozni a párásodást, valamint megszüntetni az ételszagot, így ami kellemetlenség a főzés során keletkezik, annak búcsút inthetünk. Fontos feladatai közé tartozik még a zsír és a forró gőz gyors elszívása. Jellemző felhasználási területei olyan helyek, mint a vendéglátó egységek, éttermek, irodák, ipari vagy mezőgazdasági létesítmények. Érdemes olyan szellőző ventilátort választani, ami golyóscsapágyas, hiszen ez sokkal hosszabb élettartammal rendelkezik. A vásárlás előtt fontos, hogy a szerkezet teljesítményét is figyelembe vegyük és azt, hogy mekkora helyen lesz szükségünk a szellőztetésre. Ez egy kis tervezést igényel. Ebben segítenek a termékleírásokban található fontos részletek, adatok pl. szélesség, magasság, kivitel, teljesítmény, extrák, szerelési információk. A professzionális konyhai elszívás a Casals ipari ventilátorok segítségével lehetséges.

Az In-Line elszívó csőventilátort, amit kültéri és beltéri használatra is egyaránt alkalmazhatunk, nevéből adódóan csővezetékbe lehet telepíteni. Ezeket a speciális Casals ipari ventilátorokat már lehet külön kapni zajcsökkentett kivitelű házban, a csendes működés érdekében. Főként az ipari létesítmények légcseréjét biztosítják vele, friss levegő befújására használják és kitűnően teljesít a professzionális, ipari konyhai elszívás területén belül. Egyes típusok a füstelszívásra is képesek vészhelyzet esetén. Tehát a csőventilátorok beépíthetőek, biztonságosak és akár rendkívül halk működésűek.
A tetőventilátorok füstelszívásra lettek tervezve, és ennek az elszívó berendezésnek a segítségével könnyen megvalósítható az ipari épületek légcseréje. Alkalmazható ipari, professzionális konyhai elszívásra, és ahogy a nevében is szerepel, tetőre szerelhető. Vízszintes vagy függőleges kifújásra képesek. A Casals ipari ventilátorok ezen típusába extraként kérhető a robbanásbiztos kivitel, ami plusz biztonságot nyújt. Sok ilyen jellegű elszívó el van látva korrózióvédelemmel, madarak elleni védőráccsal vagy az időjárással szemben ellenálló anyaggal.
Alacsony nyomású radiális ventilátort abban az esetben érdemes használni, ha például szellőztető egységekbe vagy légkezelőkbe szeretnénk beszerelni a berendezést. A professzionális konyhai elszívást biztosító eszköz még a radiális ventilátort igénylő fűtőrendszerekbe is beépíthető. Tartósságát a korrózióvédelmes anyagok biztosítják. A Casals radiális elszívói között alacsony zaj- és rezgésszinttel rendelkező típust is választhatunk.

Kitűnő választás lesz a tűzbiztos ventilátor, azoknak akik egy szerfelett hatékony és kimondottan biztonságos megoldást szeretnének kialakítani a professzionális, nagyobb konyhába szükséges elszíváshoz. Ezzel az elszívóval vészhelyzet esetén füstelszívás valósítható meg. A BVFC típusú készülék, amely egy hő- és angszigetelt házban van elhelyezve, háromfázisú motorral rendelkezik.
Aki ipari konyhát üzemeltet, annak nem csupán a konyhai elszívó tisztán tartása a feladata, de a tűzvédelmi ellenőrzést is rendszeresen meg kell ejteni. Ez két rendkívül fontos dolog. A megfelelően kivitelezett és rendszeresen karbantartott ipari konyhai elszívórendszer meghálálja a törődést, mivel a személyzetnek és a vendégeknek is füstmentes, tiszta levegőjük lesz, ami által komfortosabban is érzik magukat. Ezért is fontos mindig odafigyelni a megfelelő karbantartására és a tisztaságára. Ráadásul ez egy energiahatékony, egészséges, tűzbiztos megoldás, és a környezetünkre nézve is biztonságos.

Gravitációs zsalu
A műanyag gravitációs zsalu a szellőzőrendszer befejező eleme, és a légmozgás megállítására szolgál. Védi a rendszert a külső behatásoktól, és a fordított irányú légáramlástól. A Cata, Gonal és Aerauliqa széles kínálatában találhatjuk meg.  

A gyors és egyszerű telepítésben, az elszívó rendszerek karbantartásában, illetve egyéb szakmai kérdésben, a szakembereink tudnak segíteni. Elakadt a választás közben vagy nem tudja melyik készüléket válassza a webáruház kínálatából? Amennyiben kérdése merült fel a konyhai elszívókkal, az elszívó ventilátorokkal kapcsolatosan, vagy segítségre lenne szüksége a telepítéshez, akkor keressen fel bátran minket telefonon, vagy írjon e-mailt az ügyfélszolgálatunknak! Mert mi szívesen segítünk, különleges igények és egyedi rendelések esetében is. Helyezzen olyan terméket a kosárba, ami tökéletesen megfelel az ön igényeinek.

Ne felejtsen el követni minket a közösségi média felületén, a Facebookon és az Instagramon!